Computergestützte Nährwertanalysen

Voraussetzung:

Führen eines Ernährungsprotokolls nach Einweisung (je nach Fragestellung 3, 5 oder 7 Tage)

Auswertung

(nach Bundeslebensmittelschlüssel, Souci/Fachmann/Kraut, Firmenproduktelisten)

• Tendenzanalysen

          Sie erhalten einen ersten, orientierenden Überblick über ihre tägliche Zufuhr an Energie

          (kcal, KJ), Makronährstoffen (Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate), inklusive der Flüssigkeits-

          aufnahme und zwei weiteren, ausgewählten Mikronährstoffen (z. B. Vitamin oder

          Spurenelement).

• Feinanalysen

          Die Feinauswertung bietet die Möglichkeit, je nach Fragestellung oder

          Erkrankung bis zu 300 Nährstoffe zu erfassen. Es erfolgt die Ausgabe eines detaillierten

          Protokolls inklusive der Darstellung der Nährstoffrelation und Soll-Ist-Abweichungen.

          Zudem besteht die Möglichkeit, mögliche Allergene in Lebensmitteln zu identifizieren.

Ernährungsstatus und Ernährungs- "Check-up"

Über die Praxis können Sie sich Ihren aktuellen Ernährungszustand bestimmen lassen.

Dabei werden nur Verfahren angewandt, die wissenschaftlich fundiert sind und NICHT an die Belegung eines kommerziellen Programmes oder einen Produktverkauf gekoppelt sind.

Mit Hilfe dieser Methoden können Aussagen über die derzeitige Versorgungslage Ihres Körpers getroffen werden oder Fortschritte im Beratungsverlauf verfolgt werden. Zudem erleichtern und vervollständigen sie längerfristige Therapieplanungen.

Die Messungen erfolgen zu jeder Zeit auf freiwilliger Basis und nur nach vorheriger Absprache mit Ihnen und gegebenenfalls Ihrer Ärztin/Ihrem Arzt. Sie sind einzeln oder in Kombination durchführbar oder buchbar.